日本橋 千疋屋総本店 麻布台ヒルズ店
Nihombashi Sembikiya-Sohonten Azabudai Hills Store
CATEGORY | Restaurant & Retail

PROJECT
- LOCATION
- 東京
- SERVICES
- Design
- CATEGORY
- Restaurant & Retail
- YEAR
- 2023
- PHOTO
- Nacása & Partners Inc.
- REMARKS
- MEP
MEMBER
- プロジェクトマネージャー
- 中村正幸
- チーフデザイナー
- 榊未央
- デザイナー
- 張凌
ジュエリーの様な
「時」を届ける
『緑に包まれ、人と人をつなぐ「広場」のような街−Modern Urban Village−』をコンセプトとした、世界レベルの多様な施設が高度に融合した、麻布台ヒルズ。その中に生まれた、新しい「千疋屋総本店」は、「最高のかたちで日本の果物を丁寧にお届けする」という、受け継がれる伝統と、発展し進化していく未来のもとに、日々の生活の一歩先の、新しい豊かな時間を過ごすフルーツパーラーを目指した。
卓越した手仕事を見せるパティシエズ・カウンターを中心とした、行き交う人へも「憧れ」を魅せるしつらえ、居心地の良いゆとりある空間、ディテールの丁寧さ。
それだけを謳うのではなく、間伐材やアップルレザーなどサスティナブル素材も各所に使用し、「果物」に誠実に向き合った、新しいラグジュアリー空間である。






