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日本橋 千疋屋総本店 麻布台ヒルズ店

Nihombashi Sembikiya-Sohonten Azabudai Hills Store

CATEGORY | Restaurant & Retail

PROJECT

LOCATION
東京
SERVICES
Design
CATEGORY
Restaurant & Retail
YEAR
2023
PHOTO
Nacása & Partners Inc.
REMARKS
MEP

MEMBER

プロジェクトマネージャー
中村正幸
チーフデザイナー
榊未央
デザイナー
張凌

ジュエリーの様な
「時」を届ける

『緑に包まれ、人と人をつなぐ「広場」のような街−Modern Urban Village−』をコンセプトとした、世界レベルの多様な施設が高度に融合した、麻布台ヒルズ。その中に生まれた、新しい「千疋屋総本店」は、「最高のかたちで日本の果物を丁寧にお届けする」という、受け継がれる伝統と、発展し進化していく未来のもとに、日々の生活の一歩先の、新しい豊かな時間を過ごすフルーツパーラーを目指した。
卓越した手仕事を見せるパティシエズ・カウンターを中心とした、行き交う人へも「憧れ」を魅せるしつらえ、居心地の良いゆとりある空間、ディテールの丁寧さ。
それだけを謳うのではなく、間伐材やアップルレザーなどサスティナブル素材も各所に使用し、「果物」に誠実に向き合った、新しいラグジュアリー空間である。